Ручное земледелие, мотыжное земледелие, палочно-мотыжное земледелие, обработка участка под посевы ручными орудиями труда для проведения оросительных борозд и т. п. работ —
- деревянными землекопалками,
- палками с подножками для упора,
- землекопалками с утяжелителями (кольцами, шарами), роговыми, костяными или металлическими наконечниками,
- деревянными лопатообразными, веслообразными или вилообразными, граблеобразными орудиями,
- деревянными или деревянными с каменными, роговыми, металлическими наконечниками мотыгами,
- мотыго-лопатой
Простейшие землеройные ручные орудия известны с верхнего палеолита и зафиксированы почти на всех неолитических ранне-земледельческих памятниках. В древнейших земледельческих очагах на лёгких аллювиальных почвах (Египет, Месопотамия, Китай) развитие шло по линии: деревянная палка – землекопалка – деревянная мотыга с зубцами и лопата. На каменистых землях Юго-Западной Азии преобладали орудия ударного типа — мотыги с каменными, а позже с металлическими наконечниками. Ручное земледелие до сих пор широко распространено у народов жаркого пояса Африки, Азии, Америки, где культивируют главным образом клубнеплоды и корнеплоды (ямс, таро, батат, картофель, маниока и др.), местами суходольный рис, а также бананы, различные виды пальм (кокосовая, саговая и т. п.). При ручном земледелии в сельскохозяйственном производстве преобладающую роль играет женский труд. Скотоводство отсутствует или развито слабо (собаки, свиньи, домашняя птица). В ряде районов сохраняют значение сопутствующие ручному земледелию занятия — собирательство, охота, рыболовство.