Пашенное земледелие

Пашенное земледелие, пахотное земледелие, плужное земледелие, земледелие, основанное на использовании тягловой силы домашних животных при обработке земли различными по характеру пахотными орудиями (рало, соха, плуг и др.).

Пашенное земледелие представляет собой более высокую ступень развития земледелия по сравнению с ручным земледелием: исторически — это синтез ручного земледелия со скотоводством. Основанные на оседлом пашенном земледелии хозяйственно-культурные типы в начаде 20 в. были широко распространены в теплом (субтропическом), умеренном и отчасти в жарком поясах Евразии, Северной Африки и Америки. Археологические, иконографические, а отчасти и письменные источники свидетельствуют, скорее всего, о том, что тягловую силу домашних животных при пахоте начали применять раньше всего (конец 4-го — начало 3-м тыс. до н. э.) в Месопотамии и в долине Нила. Зародившись в 4-ом — 3-ем тыс. до н. э. на Древнем Востоке в недрах первобытного общества, хозяйственно-культурный тип оседлых пашенных земледельцев с развитой ирригацией (см. Ирригационное земледелие) сыграл важную роль в становлении древнейших классовых обществ и государств. В это время плуг только начал употребляться в сельском хозяйстве зоны древних государств, постепенно распространяясь в направлении с запада на восток через Переднюю и Среднюю Азию до Северной Индии и ещё дальше до Северного Китая, где в бассейне Хуанхэ он зафиксирован только в 1-ом тыс. до н. э. Америка, Тропическая Африка и Океания не знали пашенного земледелия вплоть до начала европейской колонизации.

В Месопотамии плугу, по-видимому, предшествовала мотыго-лопата с каменной рабочей частью. Для проведения оросительных борозд её тянули за верёвку два человека. В историческом процессе распространения земледелия формировались различные типы пахотных орудий и системы земледелия, т. е. комплексы агротехнических, мелиоративных, организационных мероприятий, направленных на восстановление и повышение плодородия почвы (залежная, подсечно-огневая, огневая, паровая, плодосменная и т. п.). Особенности систем земледелия связаны как с внешними экологическими факторами (увлажнение и радиация, действующие на зелёные растения, элементы их питания в почве и т. п.), так и с отдельными структурными элементами земледельческого производства (системы обработки почвы, удобрений, семеноводство и т. п.). Особо важное значение имеет организация земледельческого хозяйства, обусловленная господствующими аграрными отношениями.